Blancher PARCEL.LES

BLAVPARC

Weißwein

Blancher PARCEL.LES

Junger Weißwein aus der D.O. Katalonien

Parel.lo von Hand geerntet. Um die für die Xarel.lo typischen Aromen zu extrahieren, mazerieren die Häute für eine bestimmte Zeit mit. Fermentiert in Edelstahl.

Auge

Sauber, hellgelb

Nase

Aromen von reifen weißen Früchten mit Noten von Zitrusfrüchten und einem floralen Hintergrund

Mund

frisch und ausgewogen

Pairing

Ideal zu Snacks, Salaten und gefüllte Pasta