Ziegenkäse Murcia Al Vino 2.2 kg
QPLAMV2500
erhältlich in: 2,5 kg
"Queso de Murcia al Vino"
Sahnig-milder Ziegenkäse mit Rotweinrinde, aus Ziegenmilch. Schnittkäse aus Ziegenmilch. Während der Reifezeit werden die Laibe mehrfach in einen taninhaltigen Rotwein aus der Region Murcia eingetaucht.
Der cremig-milde Ziegenkäse passt ausgezeichnet zu einem aromatischen Verdejo.
Data sheet
Käseinformationen |
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| Käseart | Mittelhartkäse |
| Milchverarbeitung | Pasteurisiert |
| Milchart | Ziegenmilch |
| Die organoleptischen Eigenschaften | Medium |
| Alter | 2 Monate |
Herkunft |
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| Region | Murcia |
| Land | Spanien |
Produktinformationen |
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| MHD | 12 Monate |
| Spezielle Eigenschaften | Glutenfrei, Vegetarisch |
erhältlich in: 2,5 kg