Iberischer 50% Eichelschinken - Selektion
CD03001
Nettogewicht: 7- 9,5 kg. ca.
Reifezeit: 36 Monate
Pata Negra Schinken "Jamon Iberico de Bellota - 50% Rote Label", 7-9 kg
Hinterschinken, ganze Keule, vom spanische Iberico-Schwein.
36 Monate gereift, reine Eichelfütterung. Im Baumwollsack.
Data sheet
Herkunft |
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| Region | Castilla y Leon |
Produktinformationen |
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| MHD | 12 Monate |
| Spezielle Eigenschaften | Glutenfrei, Lactosefrei |
Fleischinformationen |
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| Rasse | Pata Negra |
Nettogewicht: 7- 9,5 kg. ca.
Reifezeit: 36 Monate