

Nettogewicht: 7- 9,5 kg. ca.
Reifezeit: 24 Monate
Das Fleisch dieser Art von Paleta ist appetitlich, saftig und nuancenreich, und sein Geschmack ist perfekt für die feinsten Gaumen, die jede Nuance genießen. Der Geschmack der Paleta ist intensiver als der von Jamón und schon beim ersten Biss werden Sie alle seine Nuancen im Mund bemerken.
Herkunft |
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Region | Castilla y Leon |
Land | Spanien |
Produktinformationen |
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MHD | 12 Monate |
Spezielle Eigenschaften | Glutenfrei, Lactosefrei |
Fleischinformationen |
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Rasse | Iberisches Schwein |