BlancherCava Blancher Reserva Especial Brut

Zu jedem Anlass ein prickelnder Genuss! Ein Spitzencava, hergestellt aus den traditionellen Sorten Parellada, Macabeo und Xarel-lo, mit über 20 monatiger Flaschenreifung. Ein Spitzenschaumwein aus der Region Sadurni dÁnoia.                          Ein Getränk für jeden Anlass. Pur oder mit einem Tropfen Pfirsichlikör oder Aperol.

Auge

hellgelbe und goldene Reflexe

Nase

fruchtig

Mund

langanhaltend, ausgewogen frisch, voller feiner Aromen von reifen Früchten mit einem Hauch Mandel im Hintergrund.

Pairing

Die Variante Brut ist ein idealer Begleiter zu weissem Fisch und Meeresfrüchten. Oder zu Pasta-Gerichten oder Risotto. Seine leichte Fruchtsäure passt auch gut zu kräftigen Gerichten und würzigen Tapas.